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Organizar bem o seu tempo

É importante definir o cultivo conforme o tempo disponível que você tem no seu dia a dia.

É importante definir o cultivo conforme o tempo disponível que você tem no seu dia a dia.

É importante definir o cultivo conforme o tempo disponível que você tem no seu dia a dia.

Organizar o seu tempo para cuidar da hortinha significa escolher as plantas segundo os cuidados de que precisam, a quantidade de água que consomem, etc.

Escolher os vasos adaptados

Vasos de plástico: são leves, bem fechados e retêm adequadamente a umidade e o calor. Ideal para cultivar temperos como o manjericão!

Vasos de terracota: são porosos e permitem uma melhor evaporação do excesso de água para evitar o encharcamento. Ideal para tomatinhos e outros legumes!

Mesinhas de madeira: elaboradas para as plantas na varanda, estas mesinhas são ideais para cultivar a horta sem arruinar as suas costas!

Paredes vegetais: as oportunidades de arranjos são inúmeras, veja aqui algumas ideias.

Um exemplo de horta vertical.

Um exemplo de horta vertical.

Como organizar as suas plantas?

As plantas precisam de espaços diferentes para se desenvolverem, algumas exigem mais e outras menos. Veja aqui as nossas dicas para organizar várias plantas dentro de um mesmo vaso:

  • Vasos de 15 a 20 cm de altura: temperos (salsinha, alecrim, etc.), alface, acelga, etc.
  • Vasos de 40 a 50 cm de altura: berinjela, pepino, tomates, abobrinha, etc.
  • Vasos suspensos: temperos e tomate cereja.

 

Quanto maior a profundidade do vaso, maior será o espaço para a planta desenvolver as suas raízes!  Uma planta cultivada num vaso grande pode dar frutos mais saborosos.

Respeitar o relógio biológico das plantas

A salsa, o alface e os legumes ricos em água como a abobrinha devem ser colhidos de manhã.

As frutas e os temperos como o louro, o alecrim e a sálvia devem ser colhidos no final da tarde para aumentar a concentração de bons óleos essenciais no alimento graças à ação do sol.

Hora do consumo!

Uma vez colhidos, os temperos, legumes e as frutas da sua hortinha devem ser higienizados e consumidos em poucos dias. Lembre-se: 20 a 30% das qualidades gustativas de um alimento desaparecem poucas horas depois da colheita.

Existe também a possibilidade de congelar as frutas colhidas se a sua horta produzir muito mais do que previsto!

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Consultoria: Alix Goirand é francesa, especialista em permacultura, agricultura urbana e arquitetura de interior.

Fonte: https://lar-natural.com.br/

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